La auténtica
Delicà de Gandia
Un dulce
pensado para ti
Para todas esas personas que quieran disfrutar de un dulce tradicional, artesano y de calidad. Cada bocado te transporta a conocer la ciudad de Gandía, su cultura, tradición y orígenes. Ideal para cualquier momento goloso del día durante todo el año.
Tan típico, tan delicado
Horneado muy caliente para tostar ligeramente la parte superior, manteniendo el interior suave y cremoso. Una combinación de ingredientes que hace que este postre, sea algo tan típico de nuestra ciudad como delicado, y tan delicado como La Delicà de Gandia.
LEYENDA
La Delicà de Gandia es una leyenda conocida, cuyos orígenes se sitúan en la ciudad valenciana de Gandía.
CALIDAD
Combinación de ingredientes que le dan ese sabor dulce. Elaborada con masa de «panou» con naranja, almendras y pasas.
IDENTIDAD
Un postre artesanal que se ha convertido en uno de los atractivos que conocer de la ciudad de Gandía.
Cuenta la leyenda...
que una joven gandiense al salir de misa en la Colegiata, falleció al caerle un pétalo de jazmín. Desde entonces, se conoce a esta chica como la Delicà de Gandia (la delicada).
Lo que la historia ha ocultado, es que el pétalo pesaba 100 kilos y era un ornamento del rosetón que luce la puerta principal de la Insigne Colegiata.
